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      6個櫥柜設計技巧,拯救你家最亂的地方!

      在寸土寸金的城市里,夢想遠比想象中潦草??墒?,每當看到廚房里的那一抹光亮,多么躁動不安也會被美好治愈起來。


      那么廚房應該怎么設計?小編在此給大家分享6個櫥柜設計技巧,拯救你家最亂的地方!



      01

      廚房動線


      很多中式廚房從未考慮過布局動線問題:爐灶旁邊就是洗菜區,缺少備菜的臺面等等,導致做飯的時候手忙腳亂,效率低下。


      廚房的基本動線是:洗菜(水槽)→切菜(臺面)→炒菜(爐灶)

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      把所有的功能需求全部在廚房里完成,不僅節省時間,更能提高下廚效率,緩解疲勞。



      02

      廚房布局


      I型布局

      在一面墻上設置廚柜,水槽、灶具和儲物,所有操作都在一條直線上完成,節省空間。通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用,是小戶型的首選。

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      L型布局

      L型布局充分利用廚柜拐角處的死角,解決了轉角空間的尷尬,整體布局靈活多變。但廚房流動空間比較狹窄,對人數有一定的限制。

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      II型布局

      將操作區安排在兩邊平行線上,儲物區→備餐區→烹制區二字排列,動線迂回貫穿做飯流程。儲存空間大,靈活性增強,同時對廚房寬度要求高。

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      U型布局

      依墻而立的U型操作臺,多了額外的儲存空間。也是水槽,煙灶和冰箱經典“三角形”的理想選擇。同時給廚房的中間區域留出了很大的空間,使用者在其中行動自如。

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      03

      櫥柜高度


      合適的高度更符合人體工程學,方便拿取,提高效率,同時保證不會發生彎腰碰頭等危險情況。

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      吊柜的高度是由地柜的高度、地柜進深和主人的身高決定的,一般設計時至少要滿足2個條件:


      ◆一般吊柜的進深在300-350mm,距離灶臺臺面700mm的高度;


      ◆地柜的高度一般距離地面850mm左右,是根據灶臺的高度而定的。



      04

      廚房收納


      收納的原則是:上輕下重中間常用。

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      三個區域劃分后,每個區域內也是“親疏有別”。直立狀態下,伸手拿到最方便,蹲下次之,踮腳最麻煩。同一高度上,表層物品最好拿,里層物品要花時間找。

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      05

      廚電設計及挑選


      把所有的功能需求全部在廚房里完成,不僅節省時間,更能提高下廚效率,緩解疲勞。

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      抽油煙機的核心性能指標:

      ◆吸力大?。撼橛蜔煓C的吸力要在15m3/min以上,才能起到快速吸油煙的效果;

      ◆排煙的風壓:風壓≥380Pa,能在快速排煙的同時,防止煙管的油煙倒灌;

      ◆靜音效果、面板材料等等也是需要衡量。  

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      灶具的核心性能指標:

      ◆大火力:家用燃氣灶火力達到4.2kW,才能滿足爆炒要求;

      ◆火候的精準,取決于多檔火力調節。文火、小火、中火、大火,越精確的檔位設置,越能滿足烹飪的高要求;

      ◆安全性能:是否具有熄火保護功能,熄火后能自動斷氣,且自動斷氣的時間應小于60秒。



      06

      廚房燈光設計


      廚房的燈光不僅要滿足正常的照明需求,還要保證洗菜、切菜時不能被自己的影子擋住,最重要還是氣氛調節小能手,好看的廚房連食物都是閃閃發光的!


      所以,一般廚房燈光設計是:頂燈+操作臺面燈光+柜內燈。

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      掌握以上這6個廚柜設計技巧,你也能成功晉升為生活小達人哦!


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